La Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (Fehgra) lanzó la campaña “Hola! Argentina, hecho por Fehgra” en la provincia de Jujuy de la mano del prestigioso fotógrafo argentino Gabriel Rocca y la cocinera Narda Lepes.
El recorrido por la provincia de Jujuy, fue la primera etapa de lo que será un gran viaje por todo el país que Fehgra propone con la mirada de Rocca para la realización de dicha campaña, donde todo el material fotográfico y fílmico que acompaña este lanzamiento será la base para la pirmera guía de hoteles y gastronomía de Fehgra que mostrará, a modo de ruta, todos los rincones que hay que conocer en nuestro país.
Continuó diciendo que “venimos haciendo un gran trabajo de promoción turística y cultural en los últimos años; y la llegada del equipo de producción de Gabriel Rocca y la presencia de Narda Lepes, se verá reflejado en el contenido de esta guía de Fehgra”.
Durante su paso por Jujuy, el equipo de Rocca recorrió el Tren Solar de la Quebrada, la ciudad de San Salvador de Jujuy, las localidades de Lozano, Volcán, Purmamarca, Maimará, Tilcara y Huacalera; donde se realizaron los registros con los chef más destacados de la región como Daniel Hansen, Ana Ponce, Florencia Rodríguez y Walter Leal.
A su turno, Florencia Landivar, vicepresidenta de Fehgra afirmó que “Jujuy es un ejemplo a seguir” y continuó “en Jujuy hay una historia para contar por el valor que tiene su gastronomía a lo largo de la historia. Además están trabando fuertemente en la puesta en valor de la gastronomía y el servicio de cada emprendimiento al frente de la hotelería y cocinas, siendo allí donde debemos estar presentes desde la Federación”.
Esta guía, tendrá como objetivo recorrer todo el país promocionando a nivel nacional la gastronomía con el fin de que los argentinos empiecen a viajar por nuestro país a comer.