El equipo de trabajo del Proyecto de Extensión «Fortalecimiento del Sector Turístico de Zona Valles» de la FHyCS junto a la Dirección de Turismo de la localidad de San Antonio, dictarán el ciclo de talleres «San Antonio Gastronómico» destinado a emprendedores gastronómicos de la zona
La iniciativa se desarrollará los días 27 y 31 de mayo y 3 y 5 de junio, de 15 a 19 horas.
Allí se capacitará a los emprendedores gastronómicos en diversas temáticas clave, y se brindará un asesoramiento personalizado luego de completar el ciclo de talleres.
La actividad cuenta con el aval académico de la FHyCS- UNJu y certificación al finalizar cada taller.
Las inscripciones se realizan en la Oficina de Turismo, ubicada en Sarmiento esq. Belgrano de 8 a 13 horas, y está destinado a emprendedores gastronómicos que elaboren comidas regionales, panificados, tortas, entre otros.
